Терруар это совокупность факторов — климат, почва, высота над уровнем моря, количество осадков, солнечных дней в году, и прочие. Все вместе они влияют на качество вина.

Уникальный Дербентский терруар создает идеальные условия для выращивания винограда:

• - Близость Каспийского моря
• - Разнообразие почв от песчаных и солончаковых до плотных каштановых черноземов
• - Долгая и теплая осень
• - Большой перепад дневных и ночных температур

Винодельня Château Alvisa расположена в непосредственной близости от виноградников; таким образом, урожай проделывает минимальный путь от лозы до переработки. Это позволяет сохранить лучшие свойства ягод и быть уверенным в высоком качестве создаваемых из них вин. Оснащение винодельческого комплекса - одно из самых современных в регионе и в России в целом. Ручной сбор, тщательной селекцией урожая, современное оборудование позволяют производить обработку с минимальным воздействием на ягоды, а классические методы производства в сочетании с передовыми подходами и современным оборудованием позволяет воплотить любые, даже самые смелые идеи винодела.

Для производства вина линейки GUSTO отбираются лучшие виноградники в сердце самых востребованных терруаров Дербента. Собственная лаборатория осуществляет контроль качества на всех этапах производства:

• - Отслеживание созревания винограда на виноградниках
• - Контроль качества винограда на всех этапах
• - Контроль качества вина по химико-биологическим показателям

В результате коллекция вин GUSTO обладает особыми свойствами: сложным ароматом, гармоничным вкусом, ярко выраженными сортовыми особенностями.

Веганство – это не просто подход к питанию, исключающий употребление продуктов животного происхождения, это образ жизни. Это часть философии защиты окружающей среды. Веганское вино — это вино, произведенное без использования ингредиентов животного происхождения. На практике многие вина производятся с использованием этих самых ингредиентов животного происхождения. И хотя в основном они отфильтровываются из вина перед его бутылированием и продажей, использование их делает вино непригодным для потребления веганами. Для производства сортовой линейки вин GUSTO используются ингредиенты только растительного происхождения, что подтверждается сертификатом VEGAN.

Сорта винограда: Ркацители, Алиготе, Августин

Цвет: золотисто-соломенный

Аромат: Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот белых цветов и летних фруктов.

Вкус: Легкий, свежий, гармоничный вкус с фруктово-цветочными оттенками и приятной сладостью в чистом послевкусии.

Гастрономия: Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается со всеми видами сыров, морепродуктами, рыбными блюдами и блюдами из нежного мяса птицы.

Сахар: 40 г/дм3

Объем: 750 мл

Крепость: 10-12 % ОБ.

Скачать презентацию

Сорта винограда: Левокумский

Цвет: Интенсивный рубиновый цвет с чернильными оттенками

Аромат: Аромат вина изобилует тонами спелых красных фруктов, подчёркнутыми тонкими древесными тонами.

Вкус: гармоничное элегантное вино с сочной фруктовой структурой, живой сбалансированной кислинкой и приятной танинной терпкостью.

Гастрономия: Вино гармонично сочетается с легкими закусками, блюдами из красного мяса и сырами.

Объем: 750 мл

Крепость: 10-12 % ОБ.

Скачать презентацию

Сорта винограда: Августин

Цвет: золотисто-соломенный

Аромат: Тонкий, с легкими цитрусовыми нотами, переходящими в цветочные оттенки

Вкус: Гармоничный, свежий, фруктовый вкус с приятной, бодрящей кислинкой в сухом и продолжительном послевкусии.

Гастрономия: Вино идеально дополнит морепродукты, блюда из рыбы и мяса птицы, а также легкие закуски.

Объем: 750 мл

Крепость: 10-12 % ОБ.

Скачать презентацию

Сорта винограда: Ркацители

Цвет: светло-соломенный

Аромат: Аромат вина раскрывается тонами свежей спелой айвы и оттенками груши.

Вкус: Вино покоряет элегантным, свежим, гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с многогранными оттенками фруктов и живой кислинкой в сухом и мягком послевкусии.

Гастрономия: Вино отлично подчеркнет вкус рыбных блюд, мяса птицы, а также твердых и мягких сыров

Объем: 750 мл

Крепость: 10-12 % ОБ.

Скачать презентацию

Сорта винограда: Молдова

Цвет: Интенсивный рубиновый цвет с чернильными оттенками

Аромат: Выразительный аромат вина соткан оттенками спелой вишни и земляники с нюансами сладких специй

Вкус: Вино отличается насыщенным, приятным, гармоничным вкусом с деликатной фруктовой сладостью, отличной структурой и долгим послевкусием.

Гастрономия: Великолепно сочетается с большим количеством мясных блюд, с разнообразными выдержанными и мягкими сырами

Объем: 750 мл

Крепость: 10-12 % ОБ.

Скачать презентацию

Сорта винограда: Молдова, Саперави

Цвет: Интенсивный рубиновый цвет с чернильными оттенками

Аромат: элегантный, гармоничный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов и пряностей

Вкус: Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктовой сердцевиной, приятной терпкостью и долгим послевкусием.

Гастрономия: Вино гармонично сочетается с легкими закусками, блюдами из красного мяса и сырами.

Объем: 750 мл

Крепость: 10-12 % ОБ.

Скачать презентацию

Сорта винограда: Молдова, Саперави

Цвет: Интенсивный рубиновый цвет с чернильными оттенками

Аромат: выразительный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни и восточных специй.

Вкус: Вкус вина мягкий, округлый и шелковистый, с фруктовыми оттенками, приятными танинами и долгим, сладковатым послевкусием.

Гастрономия: Великолепно сочетается с большим количеством мясных острых блюд, с разнообразными сырами и десертами из красных фруктов.

Объем: 750 мл

Крепость: 10-12 % ОБ.

Сахар: 40 г/дм3

Скачать презентацию

Категория: белое сухое

Объём: 1 л.

Алкоголь: 10-12%

Рекомендуемая температура подачи: +10°С

Гастрономия: Идеально сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, овощными салатами, молодыми сырами.

Элегантное вино, изготовленное из винограда, выращенного в самом сердце Испании в регионе Castilla La Mancha. Приготовлено в соответствии с классическими испанскими традициями виноделия. Вино нежно-соломенного цвета с тонким свежим ароматом. Обладает гармоничным букетом с легкими оттенками летних цветов и спелых фруктов. Идеально сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, овощными салатами, молодыми сырами.

Категория: белое полусладкое

Объём: 1 л.

Алкоголь: 10-12%

Рекомендуемая температура подачи: +12°С

Гастрономия: Великолепно в сочетании с легкими десертами и фруктами.

Элегантное вино, изготовленное из винограда, выращенного в самом сердце Испании в регионе Castilla La Mancha. Приготовлено в соответствии с классическими испанскими традициями виноделия. Вино красивого золотисто-соломенного цвета. Букет идеально сбалансированный, мягкий и гармоничный. Насыщенный вкус вина наполнен оттенками сладких фруктов и легкими ароматами цитрусовых. Великолепно в сочетании с легкими десертами и фруктами.

Категория: красное сухое

Объём: 1 л.

Алкоголь: 10-12%

Рекомендуемая температура подачи: +15°С

Гастрономия: Прекрасно подходит к блюдам из красного мяса, приготовленных со специями, барбекю на гриле и твердым сырам.

Элегантное вино, изготовленное из винограда, выращенного в самом сердце Испании в регионе Castilla La Mancha. Приготовлено в соответствии с классическими испанскими традициями виноделия. Вино великолепного рубинового цвета. Терпкий букет, наполненный яркими ароматами черной смородины и спелой вишни, специй и дуба. Прекрасно подходит к блюдам из красного мяса, приготовленных со специями, барбекю на гриле и твердым сырам.

Категория: красное полусладкое

Объём: 1 л.

Алкоголь: 10-12%

Рекомендуемая температура подачи: +16°С

Гастрономия: Великолепно сочетается с большим количеством мясных острых блюд, с разнообразными сырами и десертами из красных фруктов.

Элегантное вино, изготовленное из винограда, выращенного в самом сердце Испании в регионе Castilla La Mancha. Приготовлено в соответствии с классическими испанскими традициями виноделия. Вино красивого гранатового цвета с мягким приятным послевкусием. Идеально сбалансированный аромат с богатыми оттенками сладких фруктов, лесных ягод и меда. Великолепно сочетается с большим количеством мясных острых блюд, с разнообразными сырами и десертами из красных фруктов.