Полезная информация

Как правильно пить вино

Перед началом потребления вина необходимо дать ему предварительную оценку. В первую очередь надо обратить внимание на его цвет, поднеся для этого бокал на уровень глаз. Качественное вино переливается и блестит на свету и не имеет на своей поверхности пузырьков углекислого газа (конечно, если это не шампанское).

Коньяк и этикет

Коньяк — напиток благородный и, как и всякий благородный напиток, имеет определенные правила потребления и подачи. Пить коньяк принято в уютной атмосфере, в тихом и спокойном месте — наедине с самим собой или в узком кругу близких людей.

Дорогие коньяки принято пить комнатной температуры, однако сегодня самые прогрессивные коньячные дома идут на смелые эксперименты: подают коньяк средней выдержки охлажденным.

Культура потребления виски

Эксперты рекомендуют дегустировать виски в чистом виде, без добавок в виде льда или иных напитков, за исключением небольшого количество воды комнатной температуры. Впрочем, если вы хотите просто насладиться виски, то вполне уместным будет и лед в бокале.

Как правильно пить коньяк

Важно знать, как правильно держать бокал с коньяком. Он имеет круглое широкое дно, которое необходимо расположить на ладони, пропустив короткую ножку бокала между пальцами. Так коньяк нагреется от руки до необходимой температуры и позволит полностью насладиться собственным букетом вкуса и аромата.

Ритуал подачи коньяка

Коньяк подается в специальных бокалах — «снифферах» (от английского sniff — «нюхать»). Это бокал из толстого стекла с шарообразной чашей, сужающейся к верху, и имеющий толстую короткую ножку.

Ритуал подачи вина

Подача вина — настоящее искусство, требующее знаний определенных правил и традиций. Во-первых, необходимо исходить из того, какое вино Вы планируете подать к столу и заранее позаботиться о его подготовке. Если ваш выбор пал на молодое вино, то за двое суток до мероприятия бутылки необходимо переставить в вертикальное положение, выдержанное вино — расположить под углом 30–40 градусов.

Вино и этикет

Правила винного этикета относятся как к сомелье, который занимается подачей напитка, так и к тому, кто его употребляет.

Как правильно пить водку

Как правило водка предназначена для того, чтобы достойно подчеркнуть вкус блюда, т.к. после водки он кажется более ярким, особенно это касается мяса. По правилам этикета водку лучшего всего подавать в чистом виде, при этом стоит заранее охладить стопки и сам продукт в морозильной камере.

Полный цикл производства Алвиса

С целью гарантии качества выпускаемой продукции Компания АЛВИСА запускает предприятия полного цикла производства.

Полный цикл производства - от лозы до коньяка и вина, от солода до виски дает уникальную возможность обеспечения высочайшего качества на всех этапах производственной цепи. Натуральность и экологичность продукта, неповторимый гармоничный вкус и аромат, признание и лояльность потребителей, сочетание традиций и инноваций – это то что дает система менеджмента качества полного цикла. Гарантированное обеспечение потребителей продукцией высокого качества, в соответствии с актуальными запросами.

Производство виски полного цикла

Это гарантирует натуральность и экологичность продукта, неповторимый гармоничный вкус и аромат, признание и лояльность потребителей.

Производство вина полного цикла

Полный цикл производства - от лозы до коньяка и вина, от солода до виски дает уникальную возможность контроля качества на всех этапах.

ПРОВЕРИТЬ ПОДЛИННОСТЬ ПРОДУКТА ALVISA

Полезная информация

Спасибо!